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ティーテイスティング会へ

今日はティー・テイスティング会に参加してきました~。

一度に何種類もの紅茶のテイスティングができる機会ってと~っても珍しいですよね。
紅茶好きにはたまらない、そんなSpecialなテイスティング会です。

今年、ティーオブザイヤーに輝いた紅茶も楽しむことができました。

ハンドローリング

これは、ルフナのデランガラヒルズ茶園の茶葉で、ティーオブザイヤーのプラチナ賞に輝いた茶葉です。
私は、こんな珍しい茶葉、はじめてお目にかかりました。
ハンドローリングという製法で作られています。

葉
茶がらの葉っぱもこんなに大きいです。




【本日テイスティングしたお茶の記録】
(※茶園名の読み方が間違っていたらすみません)

・ダージリン 
  キャッスルトン茶園ムーンライト1st
  ジャンパナ茶園1st
  タルボ茶園1st
  ミム茶園1st

・アッサム
  ハルマリ茶園
  マンガラム茶園

・ウバ
  ハイランズ茶園

・ディンブラ
  ロブギル茶園
  グレートウエスタン茶園
  ホリーロード茶園
  インジェストリ茶園
  
・キャンディ
  クレッグヘッド茶園
  ギラガマ茶園

・ルフナ
  デランガラヒルズ茶園
  ルンビニ茶園
  ハルゴラ茶園
  ダラピターティエンナ茶園

・ヌワラエリア
  ラバーズリープ茶園
  マハガストテ茶園

・ウッダプッセラ
・べにほまれ
・紅富貴

これだけ飲むと、途中から味の判別は何がなにやら~となってしまいますが、初めて飲んだものもあって、本人はとても満足しています。


最後は美味しい英国菓子と紅茶に囲まれ、会話がはずみます。

お菓子プレート
サンドイッチにラズベリースコーン、ガトーショコラ

ビクトリアサンド
ティータイムには欠かせないビクトリアサンドイッチ

ティーゼリー
とっても美味しいティーゼリー


紅茶好きな皆さんと一緒に楽しいひと時を過ごす事ができました。
ありがとうございました。


※植田ラティスでは紅茶教室も毎月開催されていますよ♪

[紅茶専門店 植田ラティス]
住所:名古屋市天白区植田東2-1616
電話:052-808-8602
営業時間:OPEN10:00-19:00
定休日:木曜+第1・3水曜


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はじめまして(^o^)/
紅茶にまつわることから、日々の出来事まで、皆さんとblogを通じて楽しくお話できたらと思います。
紅茶好きな方が増えたら幸せです。

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