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とろけるブリオッシュ

Victoire(ヴィクトワール)の「とろけるブリオッシュ」っていうパンが期間限定で近所で販売されていたので買ってみました

ブリオッシュとは、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽いパンだそうです

食べ方も袋に載っていたので、その通りにやってみました~



確かにパンというカテゴリーの中ではフワフワの食感。柔らか~い(^o^)
(電子レンジでチン!すると食パンなんかでもやわらかくなるのでは・・・ということは、この際おいておいて)
パンというか、お菓子に近い感じです。口当たりが軽い感じなので、食べ過ぎ注意ですね
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